みこぴのひとりごと

普段から畑に憧れながらプランターや水耕栽培で家庭菜園をしています。だいたい8割がた成功かも！ってなるのですが中には失敗もありますし、ピンチもたくさんあります。今日はそんな失敗の中の一つ、水耕栽培のレタスについてです。しっぱい家庭菜園①水耕栽...

野菜が季節によってびっくりするくらい高い時期がありますよね。一時期レタスが食べたくてもいつもより倍くらいの値段の時には諦めて違う野菜を食べてました。家で好きな時にレタス食べたくないですか？でも、葉物野菜って虫がつきやすいイメージです。実際、...

前回スーパーで買ってきた豆苗からもう一度豆苗を育てるという記事を書いたのですが、暖かい時期に栽培することが多く、寒い時期に栽培をすることがあまりなかったことに気がつきました。実際に2月後半から、3月はじめにかけて栽培（現在もまだ栽培途中では...

スーパーで100円程で売られている豆苗は、炒めてもいいしスープにしてもそのままサラダにしても美味しくてもう一品欲しい時に重宝する食材です。一度食べたら終わりじゃなくて再利用してみたことがありますか？思った以上に簡単で、なんだか成長する様子が...

ローズマリーを育てるようになって6年ほどになりました。ローズマリーとの暮らしについてご紹介したいと思います。見るだけじゃないローズマリーの魅力がいっぱいです。ローズマリーを育ててみたいと思ったきっかけと今の暮らし実家の裏にはと玄関先にはたく...

ワイルドストロベリーを知ってますか？イチゴの野生種とも言えるこのワイルドストロベリーは、甘くてとてもいい匂いがします。でもとっても小さくてよく見るイチゴのようにパクパク食べるという感じではありません。けれどもこのイチゴは初心者にも育てやすく...

イチゴが好きです。甘くてジューシーでそのまま食べても練乳かけても、イチゴミルクにしてもいいしケーキに入っているのも好きです。でも高いんです。お腹いっぱい食べたい。子供の頃に家庭菜園で作っていたイチゴは美味しかったなぁという思い出が忘れられな...