育て方

野菜が季節によってびっくりするくらい高い時期がありますよね。一時期レタスが食べたくてもいつもより倍くらいの値段の時には諦めて違う野菜を食べてました。 家で好きな時にレタス食べたくないですか？でも、葉物野菜って虫がつきやすいイメージです。 実...

前回スーパーで買ってきた豆苗からもう一度豆苗を育てるという記事を書いたのですが、暖かい時期に栽培することが多く、寒い時期に栽培をすることがあまりなかったことに気がつきました。 実際に2月後半から、3月はじめにかけて栽培（現在もまだ栽培途中で...

スーパーで100円程で売られている豆苗は、炒めてもいいしスープにしてもそのままサラダにしても美味しくてもう一品欲しい時に重宝する食材です。一度食べたら終わりじゃなくて再利用してみたことがありますか？思った以上に簡単で、なんだか成長する様子が...

ローズマリーって散歩をしているとよく見かけませんか？育ててるお家って多いんだろうなと思います。思った以上に種類が豊富なのも特徴です。地植えで栽培はもちろんのこと、プランター栽培や鉢植えにして室内栽培もできます。一家に一つローズマリーはいかが...

ワイルドストロベリーを知ってますか？イチゴの野生種とも言えるこのワイルドストロベリーは、甘くてとてもいい匂いがします。 でもとっても小さくてよく見るイチゴのようにパクパク食べるという感じではありません。けれどもこのイチゴは初心者にも育てやす...

今年はオクラの栽培にも挑戦しました。オクラといえば刻んでも焼いても美味しいので重宝しています。どれだけできるか分からないところからのスタートでしたが、たった２株から毎日毎日美味しいオクラが収穫できました！飽きるくらいできますよ。 この記事で...

この記事はこんな方に向けたものです ボリジを種から育ててみたい人 花を楽しむハーブに興味がある人 青い花が好きな人 ボリジはどんなハーブ？ 地中海沿岸が原産で、花が星のような形であることから「スターフラワー」という別名があります。花はハーブ...

この記事はこんな方に向けたものです はじめてカモミールを種から育てようとしている人 自分で育てたハーブティーを飲んでみたい人 ハーブを鉢植えやプランターで楽しみたい人 ベランダガーデンに興味がある人 ジャーマンカモミールとは ジャーマンカモ...