栽培

野菜が季節によってびっくりするくらい高い時期がありますよね。一時期レタスが食べたくてもいつもより倍くらいの値段の時には諦めて違う野菜を食べてました。 家で好きな時にレタス食べたくないですか？でも、葉物野菜って虫がつきやすいイメージです。 実...

前回スーパーで買ってきた豆苗からもう一度豆苗を育てるという記事を書いたのですが、暖かい時期に栽培することが多く、寒い時期に栽培をすることがあまりなかったことに気がつきました。 実際に2月後半から、3月はじめにかけて栽培（現在もまだ栽培途中で...

スーパーで100円程で売られている豆苗は、炒めてもいいしスープにしてもそのままサラダにしても美味しくてもう一品欲しい時に重宝する食材です。一度食べたら終わりじゃなくて再利用してみたことがありますか？思った以上に簡単で、なんだか成長する様子が...

ローズマリーって散歩をしているとよく見かけませんか？育ててるお家って多いんだろうなと思います。思った以上に種類が豊富なのも特徴です。地植えで栽培はもちろんのこと、プランター栽培や鉢植えにして室内栽培もできます。一家に一つローズマリーはいかが...

イチゴが好きです。甘くてジューシーでそのまま食べても練乳かけても、イチゴミルクにしてもいいしケーキに入っているのも好きです。でも高いんです。お腹いっぱい食べたい。子供の頃に家庭菜園で作っていたイチゴは美味しかったなぁという思い出が忘れられな...

ずっと育ててきたスイレンの花が今年ようやく咲きました！ スイレン鉢にあこがれて、一緒にメダカも入れて育ててきましたが、いつまでたっても花が咲かず。 毎年メダカのほうはわんさか繁殖するのに…なんでかな？と思っていました。 日光がスイレンには必...